Aquel día descubrí que mi único rival no eran más que mis propias debilidades, y que en éstas, está la única y mejor forma de superarnos, aquel día dejé de temer a perder y empecé a temer a no ganar, descubrí que no era yo el mejor y que quizás nunca lo fui, me dejó de importar quién ganara o perdiera, ahora me importa simplemente saberme mejor que ayer.
Aprendí que lo difícil no es llegar a la cima, sino jamás dejar de subir.
Aprendí que el mejor triunfo que puedo tener, es tener el derecho de llamar a alguien "Amigo".
Descubrí que el amor es más que un simple estado de enamoramiento, "el Amor es una filosofía de vida".
Aquel día dejé de ser un reflejo de mis escasos triunfos pasados y
empecé a ser mi propia tenue luz de este presente;
aprendí que de nada sirve ser luz si no vas a iluminar el camino de los demás.
Aquel día decidí cambiar tantas cosas... aquel día aprendí que los Sueños son solamente para hacerse realidad, desde aquel día ya no duermo para descansar...
ahora simplemente duermo para soñar.
Walt Disney
enviado por: JA.Hernández
La fruta
Sigamos la recomendación de los expertos en la materia:
Comer frutas por la mañana ayuda a limpiar nuestros intestinos, favoreciendo la digesión y proporciona vitalidad y energía para el resto del día.
Es el alimento perfecto ya que hace trabajar el cerebro, tiene un mínimo de consumo de energía para ser digerida y ayuda al aparato circulatorio.
COMPRA UN EXTRACTOR DE JUGOS
Las FRUTAS contienen agua en un 85-95% y fructuosa que se convierte facilmente en glucosa con alto contenido de bioflavonoides que evita que la sangre se espese, fortalece vasos capilares y el buen ritmo del corazón.
Consumir jugos recién hechos incrementa el buen funcionamiento del aparato digestivo y del higado.
NO COSUMAS JUGOS ENLATADOS, ya que están hechos a base de saborizantes, azucares industriales y conservadores.
Recomendaciones:
- Al levantarte toma uno o dos vasos de agua durante tus actividades iniciales del día.
- Antes de salir come un plato de fruta rebanada (manzana, plátano, mandarina, papaya).
- Evita a toda costa el consumo de bebidas gaseosas (refrescos).
- Trata de tomar té (en lugar de café) durante la mañana, ya sea frío o caliente mejora tu circulación, te relajará y calma la sensación de hambre, además facilita la digestión.
- Evita el consumo de bebidas frías después de comer. COMPARTE ESTA INFORMACIÓN, PORQUE PUEDES AYUDAR A SALVAR UNA VIDA.
Dale gracias a DIOS todos los días,
CAMINA 30 minutos cada mañana,
come FRUTAS varias veces al día,
SONRIE + seguido,
toma AGUA durante el día,
toma una COPA DE VINO en la comida,
come LIGERO,
AMA INTENSAMENTE
y
te sentirás mejor cada día
TE LO PUEDO ASEGURAR.
G O U R M E T
Lo normal en este tipo de restaurantes de especialidades es encontrar además una carta donde el VINO, es también un protagonista principal por la combinación y maridaje que se logra con platillos que tienen como base salmón y robalo, langosta o pulpo, con quesos como el provolone y el gorgonzola o carnes frías que incluyen jamón serrano y lomo canadiense, marinados a las finas hierbas o en alguna otra salsa de exótica preparación.
Los Restaurantes GOURMET tienen como su principal característica la sofisticación de algunos de sus platillos, en combinación con el ambiente que le rodea por lo que debe de contemplar en su decoración parte del sabor de sus manjares, en un estilo único y exquisito que logre exalltar la originalidad de su cocina, sensibilizando todos los sentidos, como el olfato, la vista y el oido.
Se debe de hacer gala de un servicio de primera, donde la atención toma relevancia y se complementa con luces tenues, en tonos cálidos, ambientes selectos con música acorde que invite a la relajación y prepare el momento para saborear un buen platillo con un excelente VINO.
Reconocidos por su Excelencia en el Servicio y especialidades únicas que los distinguen como una sopa de hongos María Félix de la Galería del Gourmet; o los chilaquiles con camarón de Emiliano, en Casa Velas; un salmón adobado al mole negro en salsa de polenta a la naranja, del café Des Artistas o un carpacccio de avestruz, de Thierry Blouet, ambos en Puerto Vallarta; un Eclipse de Sol - medallones de camarón en salsa de chile - de La Gula, en Zihuatanejo; los han convertido en ICONOS de la cocina gourmet, hechos para disfrutarse con calma, de preferencia a la luz de las velas, de una lámpara con pantalla de papel amate, junto al mar o al pie de la montaña, en un espléndido jardín desde luego con un buen vino y por supuesto con una mejor compañía.
Reconocidos por su Excelencia en el Servicio y especialidades únicas que los distinguen como una sopa de hongos María Félix de la Galería del Gourmet; o los chilaquiles con camarón de Emiliano, en Casa Velas; un salmón adobado al mole negro en salsa de polenta a la naranja, del café Des Artistas o un carpacccio de avestruz, de Thierry Blouet, ambos en Puerto Vallarta; un Eclipse de Sol - medallones de camarón en salsa de chile - de La Gula, en Zihuatanejo; los han convertido en ICONOS de la cocina gourmet, hechos para disfrutarse con calma, de preferencia a la luz de las velas, de una lámpara con pantalla de papel amate, junto al mar o al pie de la montaña, en un espléndido jardín desde luego con un buen vino y por supuesto con una mejor compañía.
Por Eduardo Juárez Cortés - STYLEone
El Agua
Sabías que…
… tomar agua en la hora adecuada maximiza
la efectividad del cuerpo humano?
te recomendamos tomar . . .
2 vasos de agua al despertarse y antes de lavarse los dientes ya que ayuda a activar los órganos internos.
1 vaso de agua 30 minutos antes de comer ayuda a la digestión.
1 vaso de agua antes de bañarse ayuda a bajar la presión sanguínea.
1 vaso de agua antes de irse a dormir evita las apoplejías e inclusive ataques al corazón.
1 vaso de agua antes de hacer el sexo ayuda al relajamiento de los organos de reproducción.
2 vasos de agua ante de ingerir bebidas alcoholicas ayuda al mejor funcionamiento del higado.
1 vaso antes de entrar a reuniones o juntas de trabajo ayuda a tomar las cosas con calma.
1 vaso de agua antes de salir a caminar vigorosamente por media hora, ayuda a no sentirte cansado . . . . y te invita a hacerlo diario.
En términos generales tomar agua durante el día (hasta dos litros) te ayuda a mantenerte relajado y de buen humor.
Agradecemos la participación del Cap. JA Manzanares
… tomar agua en la hora adecuada maximiza
la efectividad del cuerpo humano?
te recomendamos tomar . . .
2 vasos de agua al despertarse y antes de lavarse los dientes ya que ayuda a activar los órganos internos.
1 vaso de agua 30 minutos antes de comer ayuda a la digestión.
1 vaso de agua antes de bañarse ayuda a bajar la presión sanguínea.
1 vaso de agua antes de irse a dormir evita las apoplejías e inclusive ataques al corazón.
1 vaso de agua antes de hacer el sexo ayuda al relajamiento de los organos de reproducción.
2 vasos de agua ante de ingerir bebidas alcoholicas ayuda al mejor funcionamiento del higado.
1 vaso antes de entrar a reuniones o juntas de trabajo ayuda a tomar las cosas con calma.
1 vaso de agua antes de salir a caminar vigorosamente por media hora, ayuda a no sentirte cansado . . . . y te invita a hacerlo diario.
En términos generales tomar agua durante el día (hasta dos litros) te ayuda a mantenerte relajado y de buen humor.
Agradecemos la participación del Cap. JA Manzanares
V I N O S M E X IC A N O S
Diez vinos mexicanos a probar
De10.mx consultó con promotores y personas allegadas a esta bebida, para que mencionaran cuáles son los vinos mexicanos más destacados.
Las listas esta basada en los gustos, preferencias, así como paladares de los entrevistados, por lo que lo expuesto no es un absoluto, ni mucho menos considera el adjetivo "mejores", pues dentro del mundo del vino, cada individuo puede tener una opinión diferente.
A continuación te presentamos la selección nacional, señalada por estos expertos. Están separados por color, bodega, nombre de la etiqueta, añada, así como tipo de uva.
Las listas esta basada en los gustos, preferencias, así como paladares de los entrevistados, por lo que lo expuesto no es un absoluto, ni mucho menos considera el adjetivo "mejores", pues dentro del mundo del vino, cada individuo puede tener una opinión diferente.
A continuación te presentamos la selección nacional, señalada por estos expertos. Están separados por color, bodega, nombre de la etiqueta, añada, así como tipo de uva.
Rafael Ibarra. Entusiasta aficionado y promotor del vino mexicano. Vive actualmente en la ciudad de Monterrey, considerándose como un amante de esta bebida. Busca extender el conocimiento de la vinicultura a todo aquel que esté interesado. Ha catado más de 600 vinos, entre ellos 225 mexicanos.
Tintos. Adobe Guadalupe. Miguel 2006. Tempranillo, Grenache y Cabernet Sauvignon.Santo Tomás. Único 2005. Cabernet Sauvignon y Merlot.
Paralelo. Ensamble Arenal Ba II 2007. Merlot, Cabernet Sauvignon y Petite Syrah, Barbera.
Vinisterra. Cascabel 2002. Tempranillo y Grenache.
Vinos Shimul. Albarolo 2007. Nebbiolo.
Viñedos Malagón. El Grenache 2006. Grenache.
Blancos. Casa Madero. Chardonnay Casa Grande, cualquier añada. Chardonnay.
Rosados. Adobe Guadalupe. Uriel, añada más reciente. Cabernet Franc, Tempranillo, Grenache, Chenin Blanc, Moscatel, Viognier, Syrah.
Monte Xanic. Calixa Rosado Grenache 2008. Grenache.
Espumosos. Cavas Freixenet de México.Viña Doña Dolores Chardonnay Brut Nature. Chardonnay.
José Sandoval. En la web, es conocido como "Dr. Salsa". Es promotor y apasionado de esta bebida, en especial los productos nacionales, los cuales apoya de manera especial.
Maneja un blog llamado Vinus Tripudium donde redacta artículos, notas de cata, así como contenidos relacionados a la viticultura en México. Administra la página de "Mi agenda de eventos chidos" donde informa sobre catas y reuniones relacionadas al vino.
Tintos. Adobe Guadalupe. Miguel 2006. Tempranillo, Grenache y Cabernet Sauvignon. Maneja un blog llamado Vinus Tripudium donde redacta artículos, notas de cata, así como contenidos relacionados a la viticultura en México. Administra la página de "Mi agenda de eventos chidos" donde informa sobre catas y reuniones relacionadas al vino.
Barón Balché. Siete Zinfandel 2005. Zinfandel.
Casa Madero. Shiraz Casa Grande. Shiraz.
Domecq. Reserva Magna 2006. Cabernet Sauvignon, Merlot y Nebbiolo.
Mario Montaño. Murmullo 2007. Barbera y Petite Syrah.
Paralelo. Ensamble Arenal Ba II 2007. Merlot, Cabernet Sauvignon y Petite Syrah, Barbera.
Sinergi-VT. Teziano 2006. Cabernet Sauvignon.
Vinisterra. Pedregal 2006. Syrah y Mourvedre.
Bodega San Rafael. Ojos Negros Gran Reserva 2005. Cabernet sauvignon, Syrah, Cabernet Franc y Merlot.
Vinos Shimul. Albarolo 2007. Nebbiolo.
Carlos Valenzuela. Es originario de Gualajara y se desempeña como director de la revista Vinisfera. La publicación nació en 2008, con la finalidad de mejorar la información que hay disponible al rededor del mundo del vino.
Tintos. Adobe Guadalupe. Gabriel 2006. Merlot, Malbec y Cabernet Sauvignon. Bodega Endémico. Moebius 2008. Cabernet Sauvignon, Syrah.
Bodega Paralelo. Ensamble Arenal 2006. Merlot, Cabernet Sauvignon y Petite Syrah, Barbera.
Cavas del Mogor. Mogor-Badán 2006. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot
L.A. Cetto. 1928 Reserva Conmemorativa 2008. Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Aglianico y Barbera.
Sinergi-VT. Enzo A 2007 (Enzo Terroir). Nebbiolo y Grenache.
Sinergi-VT. Ícaro 2006. Nebbiolo, Merlot y Petit Sirah.
Vinos Shimul. Albarolo 2007. Nebbiolo.
Blancos. Casa Madero. Chardonnay Casa Grande. Chardonnay.
LA Cetto. Sierra Blanca Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc.
¿Qué vinos mexicanos te gustan más?
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